十六节 熬汤
十六节 熬汤 (第2/3页)
王鸣的脸色立刻难看起来，亲自查找原因，但没有找到毛病所在，冯公公的脸色慢慢也不好看起来，忽听苏子昂在一边怯生生的说：“我来试试行不？”
“行，你来试试。”王鸣正手足无措有些发毛，立刻让到一边。
苏子昂先将箱体木板一一拆开，将箱体里面的鸡毛风心抽出来，把上面的灰尘清理干净，然后又将鸡毛掸胆重新排列绑紧，捣鼓片刻后又复原装好，来回一拉，鸡毛风心带动风声，灶中火势大起，浓烟自然消散。
“你竟然懂修这个？”王鸣奇道：
苏子昂道：“我以前曾在铁匠铺中拉风箱，风箱常坏，曾见人修过几次。”
“苏子昂机灵又勤快，杂家没有看错你。”冯公公鬓发苍白，他笑道：“从明日起，这个小童子开始跟杂家学着熬汤吧。”
“行。”苏子昂抬头看看王鸣，见王鸣点头应允，立刻响亮的应了下来。
翌日，一只古朴双耳敞口瓷瓮架在火炉上，炉火熊熊燃烧，瓮中汤水翻滚，一只山鸡在汤水若隐若现，冯公公将各种食材不停投入瓮中。
“小子听好，这叫枸杞山鸡汤，唯一要把握的就是火侯，先旺火烧开，后小火慢炖，食料除了山鸡，再放些姜块、枸杞、盐和甘草即可。”
“冯爷爷，这鸡汤怎样才算煲好呢？”
“小子，这活可急不得，用小火慢慢炖，不要猛拉风箱催火，山鸡出香味后，还要接着炖，一直炖到汤水上浮出一层黄油，就可以了，宫中妃子和公主最喜喝杂家炖的山鸡枸杞汤......”
“哦。”
“小子，这是让你试火，教你练练手，以后要给小王爷熬制淬髓汤才是正事，那个可容不得出半点错。”冯公公尖细的声音一板，极其认真的说：“若熬坏了一锅固元淬髓汤，弄不好是要掉脑袋的。”
苏子昂心头一凛，从冯公公的神情和语气中，能感觉出熬淬髓汤是件严肃而危险的事，同时也充满疑惑，这淬髓汤这般贵重，难道喝一口能成仙不成？
几日后，没见过世面的苏子昂第一次在冯公公的介绍下，
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